Ottimo… se sei arrivato qui, vuol dire che vuoi stare bene con te stesso e con il tuo corpo…
Posso aiutarti ad avanzare nel tuo percorso verso il benessere passo dopo passo, articolo dopo articolo…
Chi sono?
Mi chiamo Corrado. Conseguita la laurea in scienze biologiche presso la facoltà di scienze M.M. F.F. N.N. dell’università agli studi di L’Aquila e dopo aver superato l’esame di stato, ho seguito un Master in Nutrizionismo e Dietoterapia presso l’istituto d’alta formazione di Roma.
Durante il master i docenti hanno puntato molto il dito sul dialogo tra il nutrizionista ed il paziente, dandone importanza primaria affinché si possa creare una dieta personalizzata adeguata sulle vere esigenze del paziente . Ciò mi è stato possibile capirlo durante l’esperienza professionale più importante svolta presso l’ospedale San Camillo-Forlanini in Roma, grazie al prof. Tubili (organizzatore del Master) in quanto mi ha dato la possibilità di operare sul campo, distaccandomi di molto dalla letteratura dando spazio alla pratica e capendo che il rapporto umano è fondamentale per questo tipo di professione. Terminati gli studi in Roma, ho proseguito il mio percorso nell’ospedale Giuseppe Mazzini di Teramo per circa sei mesi. In questo periodo non ho avuto solo la possibilità di visitare diversi pazienti, ma anche di seguirli grazie allo staff meraviglioso dell’ U.O.S. del reparto di Diabetologia diretto dal dott. Lattanzi. Sulla base delle esperienze suddette ho pensato di offrire delle consulenze nutrizionistiche on-line evitando di scrivere le solite diete, magari prestampate e non personalizzate, offrendo un servizio dove ci sia colloquio e assistenza continua tra me ed il paziente tramite l’utilizzo del web. Un servizio dove la dieta viene costruita insieme, mettendo al primo posto le esigenze e le abitudini di vita del paziente. Perché è proprio questo il punto, “lo stile di vita”. Essere a dieta significa seguire uno stile sano dal punto di vista nutrizionale e, soprattutto, comportamentale, dando largo spazio al mangiar sano e, non meno importante, all’attività fisica.